L’agriculture locale et bio est-elle meilleure pour l’environnement ?

[Anne Farnier]

Je publie ici un article qui met en balance l’impact sur l’environnement d’une consommation locale par rapport à la réduction de la consommation de viande.

https://theconversation.com/lagriculture-locale-et-bio-est-elle-vraiment-meilleure-pour-lenvironnement-143140?fbclid=IwAR0oKSmfaVU5R8H-hePHe9sUlFST9CPEUro1vfTCi4U2AmRJWnh-mHYefHw

[Anne Farnier]

J’ajoute ce soir ce livre que je n’ai pas encore eu le temps de lire :
“Le bio : indispensable ou inutile ?”
Découvert sur le blog de l’Amap Reunion Père Lachaise dans le billet hebdo “Circul livres”
« Le BIO, indispensable ou inutile » est arrivé dans le Circul’livres

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